menukaart

Bekijk de menukaart

Ook zo'n trek gekregen van onze menukaart? Reserveer dan hier uw tafel!

 

Lunch & Salades

Lunchgerechten

Alle gerechten zijn te bestellen vanaf 11.30 uur. Lunchgerechten tot 16.00 uur.

Lunchgerechten

met boerenwit- of bruin brood

Fish & chips

witvis | frites | remouladesaus

16.5

Gerookte entrecote

bosui | krokante knoflook | truffel-teriyaki

11

Rundercarpaccio

tapenade | oude kaas | ansjovis | caesardressing

10.5

Avocado (V)

paprika | vadouvan | sesam | kruidensla | hummus

6.5

Hickory gerookte zalm

waterkers | mierikswortel | citrus vinaigrette | Russe mayonaise

9.5

Oude kaas (V)

zongedroogde tomaat | komkommer | grove mosterd

7

Crispy chicken

gember | bosui | limoen | Korean BBQ-sauce

9.5

Biefstuk 180 gram

brood | spek | ui | champignons | jus

16.5

Croque caprese (V)

mozzarella | tomaat | basilicumpesto

7.5

Croque Monsieur

ham | kaas

6.5

Clubsandwich

kip | bacon | sla | tomaat | mayonaise

10.5

Uitsmijter (V)

3 eieren met keuze uit: ham | kaas | spek | tomaat

7, per item + 0.5

Rundvleeskroket

2 stuks | mesclunsalade | grove mosterd

8.5

Garnalenkroketten

2 stuks | limoenmayonaise

12.5

Heeft u een allergie? Laat het ons weten. (V) Vegetarisch

Salades

Geserveerd met brood en boter

Smoked Boathouse salad

hickory gerookte zalm | gepekelde kabeljauw | kruiden | groentenpickles | citrus vinaigrette

16.5

Caesar

kip | little gem | ansjovis | ei | parmezaan | caesardressing

14.5

Avocado buddha bowl (V)

quinoa | spicy kikkererwten | groene kruiden | sesam-sojavinaigrette

14

Soepen

Geserveerd met brood en boter

Bisque

kabeljauw | zalm | gerookte mosselen | tonijn | citrusolie

11.5

Kokos-curry-soep

gemarineerde kip | gember | sesam | korianderolie

7.5

Tomatensoep (V)

tomatentartaar | kruidenolie

5.5

Diner

OM TE BEGINNEN

Boerenbrood (V)

aioli | tapenade | kruidenboter

4.5

Voorgerechten

Hickory gerookte entrecote

bosui | krokante knoflook | truffel-teriyaki

11

Avocado (V)

paprika | vadouvan | sesam | kruidensla | hummus

7

Rundercarpaccio

tapenade | zuurdesemcroutons | ansjovis | oude kaas | caesardressing

10.5

Hickory gerookte zalm

waterkers | mierikswortel | citrus vinaigrette | Russe mayonaise

9

Bietencarpaccio (V)

Pecorino | venkel | pistachenoten | sjalotten-vinaigrette

8.5

Crispy chicken

bosui | gember | limoen | Korean BBQ-sauce

7.5

Crab cakes

yoghurt | sriracha | zoetzure prei

9.5

Kabeljauw

licht gepekeld | yoghurt | komkommer | dille | balsamico-vinaigrette

10

Soepen

Bisque

kabeljauw | zalm | gerookte mosselen | tonijn | citrusolie

11.5

Kokos-curry-soep

gemarineerde kip | gember | sesam | korianderolie

7.5

Tomatensoep (V)

tomatentartaar | kruidenolie

5.5

Salades

Smoked Boathouse salad

hickory gerookte zalm | gepekelde kabeljauw | kruiden | groentenpickles | citrus vinaigrette

16.5

Caesar

kip | little gem | ansjovis | ei | parmezaan | caesardressing

14.5

Avocado buddha bowl (V)

quinoa | spicy kikkererwten | groene kruiden | sesam-sojavinaigrette

14

CHEF’S SPECIAL

Onze medewerkers vertellen u graag de wekelijkse specialiteiten van de chef.

Hoofdgerechten

Vergeet niet uw bijgerechten en/of saus te bestellen.

Entrecote

gegrild | 300 gram

21.5

Lady steak

biefstuk van de grill | 180 gram

15.5

Boathouse burger

MRIJ rundvleesburger | tomatentartaar | bacon | Pecorino | dragon-avocado aioli

13.5

Geroosterde zalm

zwarte peper | kreeftenravioli

16

Poussin

boerderijkippetje | appelcompote

15

Zeetong

gebakken | citroen | roomboter

dagprijs

Kipsaté

cassave kroepoek | zoetzure groenten | spicy pindasaus

13

Kabeljauwfilet

op de huid gebakken

16.5

Linguini

witvis | zalm | gerookte mosselen | vadouvan | groene kruiden | citrusvinaigrette

15.5

Ravioli (V)

aubergine | tapenade | Pecorino | salieboter

14

VOOR OP TAFEL ERBIJ

Spek | ui | champignons

(kan ook zonder spek)

4.5

Aardappeltaart

3

Hasselback potato

geroosterd | groene kruiden

3

Dikke frieten

mayonaise

3.5

Groene salade

sjalotten-vinaigrette

4.5

Seizoensgroenten

4

Maak een keuze uit de volgende sauzen bij je gerecht:

Hollandaisesaus

2

Pepersaus

1.5

Truffel-teriyaki

1.5

Japanse kruidenboter

1.5

Kinder gerechten

Tomatensoep (V)

4

Kaassoufflés (V)

4

Mini pizza

7.5

Gebakken witvisfilet

7.5

Kroket | frikadel

7.5

Spaghetti gehaktballetjes

7.5

Kinderijsje

4.5

Desserts

Moulleux van chocolade

frambozen | pistache-olie | vanille-ijs

8.5

Luchtige pannenkoek

lemoncurd | zwarte bessen | groene thee

6.5

Pavlova

hazelnoten | vruchtencompote | witte chocolade-ijs | amandelolie

7.5

Dame blanche

eclair | vanille-ijs | chocoladesaus

7.5

Vanille pannacotta

amandel sponge cake | limoen | Flevo appelsap

6

Wafel

rood fruit compote | banaan | caramelijs

7

Desserts

Moulleux van chocolade

frambozen | pistache-olie | vanille-ijs

8.5

Luchtige pannenkoek

lemoncurd | zwarte bessen | groene thee

6.5

Pavlova

hazelnoten | vruchtencompote | witte chocolade-ijs | amandelolie

7.5

Dame Blanche

eclair | vanille-ijs | chocoladesaus

7.5

Vanille pannacotta

amandel sponge cake | limoen | Flevo appelsap

6

Wafel

rood fruit compote | banaan | caramelijs

7

Speciale koffies

BoatHouse coffee

Mozart likeur | Frangelico

7.6

Koffie met friandises

koffie of thee | zoetigheid

5.5

Italian coffee

Amaretto Disaronno

7.6

Spanish coffee

Licor 43

7.6

French coffee

Cointreau

7.6

Irish coffee

Tullamore Dew

7.6

Dom coffee

Dom Bénédictine

7.6

Jamaican coffee

Tia Maria

7.6

Fingerfood

Boathouse selectie

Warm | 15 stuks | 30 stuks

10.5 | 21

Bitterballen

8 stuks | 14 stuks

6.5 | 12

Kaasstengels

Thai sweet chilisaus | 8 stuks | 14 stuks (V)

7 | 12.5

Spaanse gehaktballetjes |

aioli | 8 stuks | 14 stuks

5.5 | 10.5

Crispy shrimps

Thai sweet chilisaus | 8 stuks | 14 stuks

6 | 11

Sesam kipballetjes

teriyakisaus | 8 stuks | 14 stuks

7.5 | 13

Chicken wings

BBQ saus | 6 stuks

8.5

Groentekroketjes

picalilly mayonaise (V)

7

Nachos kip

cheddar | guacamole | zure room | tomatensalsa

9

Nachos

cheddar | guacamole | zure room | tomatensalsa (V)

7

Noten en olijvenmix

(V)

5

Portie oude kaas

mosterd (V)

5.5

Portie ossenworst |

truffelmayonaise

5

Groentesticks

yoghurtdip (V)

6

Krokante gyoza

8.5

Yakitori sticks

wasabi crunch | teriyakisaus

9

Boathouse borrelplank

warm | koud |

16.5

Boathouse borrelplank

koud

8.5